ايس كريم بالنوتيلا
المقادير:
نص لتر كريم سائله المراعي او kdd
3 بياض بيض
نص كاس سكر ناعم
نوتيلا
ربع كاس بندق مجروش
رشه فانليا
الطريقه :
نبطن القالب بورق الزبدة ليسهل اخراج الايس كريم
نضع السكر وبياض البيض في الخلاط ونخلطها جيدا على حمام مائي لمدة خمس دقائق
نستمر في الخفق الى ان يتماسك الخليط جيداو نحصل على خليط هش وخفيف((المارينغ))
نخفق الكريمه السائله حتى تثقل ثم نضيف لها الفانلياو ثلاث ملاعق سكر بودرة
نضيف لها خليط المارنيغ ونخلطها مع بعض حتى تتجانس
نضع ثلث كميه الخليط في القالب
نضع النوتيلا والبندق المجروش ونغطيها بطبقه من الكريمه ونكرر الطريقه ( يعني تكون طبقتين من النوتيلا وثلاث طبقات من الكريمه )
نضع الجزء الباقي ونضعها في الفريزر لتجمد
نقلبها في صحن التقديم وترش بالبندق المجروش
هذا شكلها بعد ما قطعتها
امممممممممممم
وهذه للحلوين اللي حرررررانين بردو على قلوبكم
المقادير:
نص لتر كريم سائله المراعي او kdd
3 بياض بيض
نص كاس سكر ناعم
نوتيلا
ربع كاس بندق مجروش
رشه فانليا
الطريقه :
نبطن القالب بورق الزبدة ليسهل اخراج الايس كريم
نضع السكر وبياض البيض في الخلاط ونخلطها جيدا على حمام مائي لمدة خمس دقائق
نستمر في الخفق الى ان يتماسك الخليط جيداو نحصل على خليط هش وخفيف((المارينغ))
نخفق الكريمه السائله حتى تثقل ثم نضيف لها الفانلياو ثلاث ملاعق سكر بودرة
نضيف لها خليط المارنيغ ونخلطها مع بعض حتى تتجانس
نضع ثلث كميه الخليط في القالب
نضع النوتيلا والبندق المجروش ونغطيها بطبقه من الكريمه ونكرر الطريقه ( يعني تكون طبقتين من النوتيلا وثلاث طبقات من الكريمه )
نضع الجزء الباقي ونضعها في الفريزر لتجمد
نقلبها في صحن التقديم وترش بالبندق المجروش
هذا شكلها بعد ما قطعتها
امممممممممممم
وهذه للحلوين اللي حرررررانين بردو على قلوبكم
الثلاثاء يونيو 28, 2011 5:43 pm من طرف AMANY
» كيفيه العنايه بالشفاه
الجمعة يونيو 24, 2011 9:32 pm من طرف همس المشاعر
» كيف تزرع الثقة في طفلك
الجمعة يونيو 24, 2011 9:05 pm من طرف همس المشاعر
» قصيدة الحزن لنزار قبانى
الجمعة يونيو 24, 2011 9:03 pm من طرف همس المشاعر
» قصيدة اغضب لنزار قبانى
الجمعة يونيو 24, 2011 9:02 pm من طرف همس المشاعر
» غرف نوم اطفال جميلة
الجمعة يونيو 24, 2011 9:00 pm من طرف همس المشاعر
» حصريا فيلم 365 يوم سعاده dvd
الجمعة يونيو 24, 2011 4:29 pm من طرف Mady
» بسكويت جوز الهند
الجمعة يونيو 24, 2011 4:28 pm من طرف Mady
» أشياء يفقدها الرجل بعد الزواج .. كيف تساعدينه؟
الخميس يونيو 23, 2011 11:19 pm من طرف همس المشاعر